豆本来の旨味や風味を活かしつつ、余計な渋みや苦みは抑えるよう丁寧に焙煎しました。 無農薬・フェアトレードのオーガニックコーヒー。 地域:マリアナ地方　エルメラ県 農協名:C=CAT農協(フェアトレード認証農協) 標高:1,200~1,500m 品種:ハイブリッドティモール主体 精選方法:ウォッシュド 焙煎度合：深煎り ※豆お挽き致します。ご希望の場合は、決済時の備考欄にお書きください。忘れた場合の後からの対応は出来かねます。 ※挽いた豆は若干重さが軽くなりますのでご了承ください。