豆本来の旨味や風味を活かしつつ、余計な渋みや酸味は抑えるよう丁寧に焙煎しました。 苦みの中にほのかに甘さを感じるビターなショコラ感 アイス、ホット、ミルクコーヒーも何でも合う定番のコーヒーです。 甘いものと一緒だとより美味しく頂けます。 地域：ブラジル　ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ周辺 生産者：サントアントニオエステートコーヒー生産者組合 栽培品種：ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ 標高：1,000～1,100m 精選方法：Natural SCA評価：82.25点 焙煎度合：深煎り ※豆お挽き致します。ご希望の場合は、決済時の備考欄にお書きください。忘れた場合の後からの対応は出来かねます。 ※挽いた豆は若干重さが軽くなりますのでご了承ください。

豆本来の旨味や風味を活かしつつ、余計な渋みや苦みは抑えるよう丁寧に焙煎しました。 アロマ豊かで赤ワインを思わせるフレーバーを感じられます。 後から感じる爽やかな酸味とどっしりとしたボディ感 さっぱりアイスでも、より香りを感じるホットでも。 農園名：サンタカタリーナ農園 生産者：ヴィッセンチ・ファリア 生産地：ブラジル・ミナスジェライス州・マッタス・デ・ミナス地域 栽培品種：カツアイ 標高：870 - 1,000m 精製処理：Natural 焙煎度合：中深煎り ※豆お挽き致します。ご希望の場合は、決済時の備考欄にお書きください。忘れた場合の後からの対応は出来かねます。 ※挽いた豆は若干重さが軽くなりますのでご了承ください。